「日本酒みじん切り」伸栄館 瀬戸伸夫のブログ

バレーボールから学んだこと

昨日バレーボ－ルの練習に行って来ました。校下内町会対抗のバレーボール大会が７月２日に行われるからです。僕は年に一回だけこの大会のためにバレーボールに参加させていただいています。練習は体育館の中ということもあり湿度がすごく高く少し動いただけでかなりの汗がにじみ出てきます。さらに細かい動きが必要なため僕のような大型（デブ）人間はボールの動きについていくのがやっとで足がもう一つ動きません。トスやレシーブでボールを追いかけるとすぐにへばります。.体力のなさを痛感します。

バレーをしながら感じたことがありました。それはバレーボールとは相手がサーブをしたボールをトスやレシーブそしてスパイクでつなぐということです。簡単にさばけるボールや時には際どいライン際のボール、その時々の変化に対応しなければいけません。いろいろな対応が必要とされます。

僕の商売は酒屋です。僕の仕事は配達やご来店のお客様への対応が主です。しかし常日頃、思っていることは日本酒の造り手の心と飲み手の心をつなぐそんな役になりたいと思っています。つないであげることが僕の役目だと思っています。バレーボールもそうですがつなぐことにより盛り上がりますよね！僕も日本酒をドンドンつないで大いに盛り上げたいと思っています。

大切なことに改めて気付かせてくれたバレーボールに感謝です。

公衆トイレ掃除に行ってきました

先日、公衆のトイレ掃除をしました。したといっても自分一人でではありません。

僕は倫理法人会という会に参加しています。朝６時から７時まで事業者の方々が集まり自らの体験談を発表したり懇親を深めたりという朝から心がとても熱くなる会です。
金沢市で２会場、白山市、七尾市、小松市と石川県内で５会場で日々繰り広げられています。

先日は白山市の倫理法人会が開催しました「トイレ掃除実習」に参加しました。
はじめは公衆トイレですので適当にこすって水で洗い流してささっと拭いてくらいにしか思っていませんでした。
しかし、しかし、しかしです。写真でも分かるように道具がすごい！何に使うげんて！というものまでありました（特にかなづちとか）。
トイレは３箇所ありました。数人ずつにわかれいざ掃除開始！先輩はスポンジを持ち出したと思いきや便器を素手で磨くではありませんか！

「えっ！！」

自宅の便器ならいざ知らず公衆の便器はと思うのもつかの間。「はい！じゃあやってみて」と言われました。すごい戸惑いを見せている自分がなんか恥ずかしいやら情けないやらでしたが、「はい！」と言いやってみました。「そこの水垢がくせものだから！この洗剤でこすってみて」それに「手でなでると分かるから」と言われ、恐る恐る手で便器をなでたりとか。でもなでると確かにザラザラ感がありました。便器には水がたまっているのでたまに顔や体に弾いたりと、半分やけくそ状態でした。しかし、しばらくこすっていると便器に光沢が戻ってきました。やけにピカピカしてきました。それに味を占めたのかもっともっとと、こすりあげました。便器を覗き込んで小さな汚れを見つけた時には嬉しさが込み上げてきました。気がつくと便器に愛着が!!!。
一つの便器を３０分は磨いていたと思います。いうまでもなく便器はピカピカ！初めは汚いイメージがありましたが、終わってみれば便所だけではなく自分の心も磨いていたことに気がつきました。なんと気持ちがいいのでしょう！肌寒い朝でしたがシャツには汗がにじんでいました。
掃除後、参加したみなさんの笑顔がとっても爽やかだったことは言うまでもありません。

今回の便所掃除でたくさんのことを学んだ気がします。参加させて頂き本当に良かったと思いました。

ありがとうございました。よ～し今から店のトイレ掃除だ！！　楽しみです！！！

♪笹の葉さらさら～もうすぐ七夕の日です

７月７日は七夕の日です。中国で古くから伝わる伝説だそうです。年に一度織り姫さまと彦星様が会われる日だとして言い伝えられています。その日にお願いごとをすると願いが叶うとか！

当店でも竹の木に短冊をたくさん下げて七夕の来る日 を心待ちにしています。
みなさんもよろしかったら一緒に願いごとを書いてみませんか？お待ちしております。

息子達にも「この紙に願い事書いたら叶うげんぞ～」と言うと早速書いていました。

長男は野球選手になりたいです。

次男はバイクに乗りたいです。

だそうです。願いごとが叶うといいですね！

大物を釣りあげ自慢げな親父の横顔

昨日、親父が魚釣りに出かけた。お客さんに誘われたらしい。
鯵やキス狙いといって早朝の２時に目的地へ向かったらしい。
親父の釣りに行く前日は機嫌がものすごく良い。よほど嬉しいのだろう。
家族中に愛想を振舞っていた。自分だけ楽しい思いをしているのが後ろめたいそんな感じにも見受ける。

釣果は大漁とまではいかなかったらしい。帰宅後の顔を見ればなんとなく分かった。
しかし、口元が少しニヤついている。なぜだろう？
クーラーボックスを開けたらその意味が分かった。
４０cmにもなる黒鯛が所狭しと横たわっていた。
「でっけぇ～」の一言。
なるほど！かすかな微笑みはこのことかと。
自慢げな顔つきは言葉に出さなくても分かった。

もちろん型の良い鯵やキスにもお目にかかった。
新鮮な魚って「コチコチ」ねんなぁと初めて知った。
しっぽを持ってもフニャとならない。これには驚いた。

本日、刺身に。親父は料理をするのが好きで簡単にさばいてしまう。
家族はそのさばききるのを箸をくわえながらひたすら待つ。

食べてみると美味いの一言！

小学生の頃は一緒に釣りに行った記憶がある。
久しぶりに親子で釣りにでも行こうかと今度誘ってみたい。

息子の一言。

今日も息子達と遊ぶ時間が少し持てた。なかなかゆっくりと長時間一緒に遊ぶことができないでいる。短時間でも毎日遊べるよう心掛けたい。
息子の何気ない言葉に感動した。

「オレ、小学校入ったらファイターズに入れるかなぁ？」と、

ファイターズとは地元の学童野球のチーム名だ。
僕は一瞬なんて返答すればいいか少し迷った。
入れるか？入れないか？で悩むのではなく。
入ってみて続くかどうかの方が心配だった。
しかし仮に続かなくてもまた違うコトを探せばいいんじゃないか？とか。
一瞬、頭の中がぐるぐると回った。

「大丈夫、大丈夫、明日からもっとバット振れば上手くなるから！
心配せんでも上手くなるから！」というのが精一杯だった。

頑張れ！

溶接金属バットでも息子達には宝物！

先日、父親が孫にへと溶接金属バットを作ってやった。

息子達はなぜかそんなバットでもえらく気に入っている。

早速、息子達はテニスボールで父親と野球？の練習をしていた。
しかしテニスボールが少し小さいようで息子の振るバットに中々
当たらない。下投げでそっと投げても当たらない。

そこで少し大きいソフトボールに変えてみた。途端にバットに
当たるようになってきた。
しかも何球か投げているとコツをつかみ出したのか良い当たりの
連発。初めはバットに当たらないので苦笑いで振っていたのが
当たりだすと顔の方が真剣な顔立ちに変わっていた。

溶接をして短くなったバットだが息子達には少し重そうな感じはする。
でもボールを見ているまなざしは真剣そのものだった。

一生懸命な姿に少し感動した。

最近の家族の会話はもっぱら「小学校に入ったら野球するがん？」
の連発だ。

野球じゃなくても何か一つのコトを続けて欲しいと願う毎日です。

校舎から聞こえてきました。

日曜日の昼下がり配達途中で耳をかたむけると「ボー」っという音が中学校の校舎の窓の隙間から鳴り響いていました。吹奏楽部の練習です。僕も中学生の時、グラウンドで野球をしながらよく聞いた音でした。なぜか懐かしく思いしばらく聞き入っていました。一生懸命に練習しているんだなぁと思いながら聞いていました。

実は僕も一年ほど前からトランペットを始めました。しかし練習もろくにやっていないので一向に上達しません。（あたりまえですね）

よ～し俺も練習するぞ～　　ドレミファソラシド♪

バットがみじかくなっちゃった！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おい！このバット見てみぃ！」と父親が差し出した。
普通の金属バット。しかもすごい昔の。

手にとって見てみるとなんだか短いような気がした。
「ん」？？

バットの先端部分に溶接した後が？なんやろ？

「すげぇ～やろ！さっき鉄工所でバットの先を切ってもってん」と。
「ほんで～すぐ溶接してんて」と。

話を聞くとなんと「孫」用に昔のバットを短くしたと。
なんと野球を教えたいらしい。
「やっぱ打てな、だっちゃんやろ～」と。
かなりの意気込み！

このバイタリティさには脱帽です。

蒸し暑い中、「今から特訓や～！」の声が店の裏で響いていました。　

大野醤油と日本酒

昨日、お客さんで金沢市の地元で醤油を仕込んでいる方が来られました。
金沢の醤油といえば「大野醤油」がブランド化されて有名です。
代々続いている醤油屋が何件もあります。
その方は4代目だとおっしゃっていました。はじめは醤油屋さんと知らずに会話をさせていただきました。が、しばらくすると急に会話が弾みだしました。

日本酒も醤油も日本に古くから伝わってきたもの。しかし最近は消費者から気が少し遠のいているようだと。お互いが自分の業界に不満を感じているところが共感を持てたようです。
それに醤油も日本酒も昨日や今日できたものではない。今までの歴史からすると今現在の低迷なんてほんの一瞬に過ぎない。文化はそんな簡単には崩れないとお互いが思っていた。過去があり現在、そして未来がある。僕達の仕事は
過去に習い、未来を想像し現在を精一杯生き抜くだけだと。

醤油も日本酒も「和」の文化。日本人ならではの文化です。

父の日には美味しい日本酒で家族団らんといきませんか？

「父の日」ということで日本酒はいかがですか？

お父さんに。

自分へのご褒美に。

たまにはゆっくり日本酒を味わってみるのもいいですよ！

←（息子達の力作です。）