「日本酒みじん切り」伸栄館 瀬戸伸夫のブログ

本日、僕は「北金沢夏祭り」に出かけていました。先日のブログでも紹介させていただきました
通りたこ焼きを焼いていました。
天候の心配は何のその、午前中は雨模様でしたが昼過ぎからは日差しもさしていました。
お陰様でお客様の足取りも順調で最後まで列が耐えることがありませんでした。
昼過ぎからみんなで集まり、夜の8時過ぎまで、ぶっ通しで焼いていました。
始めはみんなの呼吸がなかなか合いませんでしたが何回も焼いているうちに段々とあうんの呼吸が出来上がってきました。そうなるとたこ焼きの焼きあがるスピードが格段と早くなるのはいうまでもありません。
さて、毎年思うことがあります。
最後の最後まで焼いてクタクタに身体が疲れているときこそ心がとっても気持が良いということです。充実感や達成感を感じることができたからだと思います。それも自分ひとりでではなく周りのみんなと共に感じることができたからだと思います。
確かに自分ひとりで長時間同じ作業をこなせるか？と言われれば自信があいませんがみんなとだったら励ましあい、助け合いながら頑張れると思います（頑張れました）。
あらためて仲間に感謝したいと思います。
「ありがとうございました」

今年も焼きます！

昨日、商工会青年部のメンバーでたこ焼きを焼きました。それは7月29日の夏祭りに青年部として出店するからです。
青年部としてたこ焼きを焼くのは今年で3年目になります。さすがにみなさん手つきはお手の物でした。2時間にわたる練習でしたが一年前のことを思い出しながら焼くことに没頭しました。

あっというまに時間が過ぎていました。

これで練習はバッチリですね！

しかし当日の天気がいまだに怪しい。小雨でもお祭りは決行ということですが、雨だとお客さんの足取りがかなり鈍る。
練習の成果が出し切れるようになんとか晴れて欲しいです。

さて明日は同士で心を一つにして頑張るぞ！

嬉しそうな長男の笑顔！

本日、長男は幼稚園の合宿に出かけました。午前中には海で地引網をして午後から合宿所に出かけるという段取りだそうです。
長男は昨晩かなり嬉しいのか興奮気味でした。リュックサックに一杯の荷物を何べんもかついでは下ろし、かついでは下ろしの繰り返し！
「お父さんもかついでや～」と言われ小さいリュックをかつぐと子供達に大うけでした。
いつになく嬉しそうな子供を見ていると、こっちまで嬉しくなってきます。
子供の笑顔からパワー頂きました。

「怪我だけせんようにね～」

盆踊りで親睦を！

昨日は当店の町会の盆踊りが行なわれました。天候が非常に心配でしたが晴天に恵まれました。
毎年行なわれている盆踊りですが、準備ってものすごく大変だなと感じました。と言いますのも僕は町会の青年部
に入っております。やはり青年部は体を動かしてナンボ！若さに身をゆだね汗を拭いながら頑張りました。準備、方付け、夜店（焼き鳥）、時間がたつのがものすごく早い！

お蔭様で町内外の方がたくさん来られ大盛況でした。

町会の方でも知らない方はたくさんいました。「僕は5斑の瀬戸です。こんにちは！」と。顔は知っているけどしゃべったことがない方。しかしあの場ではみんなが楽しそうにあいさつやおしゃべりを自然に楽しんでいました。その感じがとてもうれしく思いました。町会っていいなぁと。
いろいろ大変な盆踊りで疲れましたが、心はハッピーな一日になりました。

家族で蕎麦屋に！

昨日、家族で蕎麦屋さんに行ってきました。嫁さんが昔勤めていた蕎麦屋さんです。目の前で蕎麦を打ってくれます。店内の雰囲気はとてもアットホームで時間が経つのを忘れるくらい居心地が良い店です。子供達は手打ち蕎麦をあまり食べた（食べさせた）ことがないせいか「食べにくい！とか硬い！」なんて言っていました。いつもスーパーで売っているそばしか食べたことがないせいですかねぇ？
ちなみに僕は天せいろを頂きました。とっても美味しかったです。

スイカを頂きました！

久しぶりの投稿になります。
夏と言えば！！スイカですよね。
西瓜と書いてスイカと呼びます。昨日、親戚の方から頂きました。畑で作ったのをわざわざ持ってきて下さいました。ありがとうございます。大きいのから小さいのまで。
今日は中ぐらいのやつを家族で頂きました。（大きいのはとっとこっと！）

スイかって作るのが大変だって知ってました？スイカのツルがあっちこっちに伸びること、伸びること！
食べるのは一瞬だけど手間隙がかかっています。
あらためて感謝です。

でも夏はやっぱりスイカに限りますね～！

怪我せず無事終了

昨日のブログでも紹介しましたバレーボール。次の日の筋肉痛が心配でしたが案の定、体がぎくしゃくしている。
一歩くたびに所々が痛みます。足もかなり重たい。やはり年に一回の慣れない運動は体にかなり無理を与えているのが実感できました。
「ん～～やはり運動不足！！」

そういえば去年この大会に参加して右足をひねり１ヵ月間ぐらい石膏（せっこう）していたのを思い出しました。いまだに右足には少し違和感が残っています。
でも今年は怪我なく終えたことがなによりでした。

みんなで頑張った。

本日は先日ブログで紹介させて頂きました校下町会対抗バレーボール大会でした。天候は曇りでした。体育館の中は窓の隙間から突風が入り込んできていました。お陰様で暑さからは解放されました！

午前８時３０分から試合開始です。当校下の大会は予選リーグ２試合をおこない勝者が決勝トーナメントへ進むという具合です。我が町会は毎年予選リーグ敗退という残念な結果に終わっていました。今年こそは決勝トーナメントへ！という意気込みで望んだところ、なんと予選リーグを通過してしまいました。

午後１時からの決勝トーナメントが始まりました。相手は去年の優勝チームです。やはり優勝チームということもありさすがに強い。なかなか相手コートにボールが落ちない。時間が進むにつれ点差は開く一方。無残にも大敗してしまいました。

しかしながら決勝リーグはこんなにもレベルが高いのか！と驚きでした。 経験者の方は本当に上手い！見ていてもほれぼれするようなスパイクを打っていました。あれは素人じゃどう頑張っても取れません。やはり経験者が数人いるのといないとでは歴然の差でした。

試合後の懇親会では来年は決勝リーグで１勝を目標にをみんなで誓いを立てました。

氷室の日

これが氷室まんじゅうです。

金沢では、毎年７月１日に氷室まんじゅうを食べます。我が家でもフカフカの氷室まんじゅうを買ってきて頂きました。やはり作りたてのまんじゅうは柔らかくとても美味しいです。

江戸時代に加賀藩が氷室の氷を夏場に幕府に献上したそうです。以来この日を氷室の日と呼ぶようになったそうです。またこの日に麦まんじゅうを食べると夏ばてがしなくなるといわれているそうです。この麦まんじゅうこそが氷室まんじゅうです。

よし僕も氷室まんじゅうパワーで夏場を乗り切るぞ！