「ギョウジャニンニクを友人から頂きました。」

北海道にいる友人から「野菜」と書いた宅配便が届きました。

よく見ると「ギョウジャニンニク」？と書いてありました。

餃子とニンニクをプラスしたもの？荷物を 空けてみますと「菜っ葉」が山のように入っていました。その横には調理用のレシピまで付けてありました。

しかしながら匂いがきつ～い！！

ニラに似たような匂い！それも強烈！思わず袋を閉じちゃいました。

レシピにはギョウジャニンニクの

①てんぷら　②おひたし　③卵とじ　④しょうゆ漬け　等々・・・

早速、今晩はてんぷらとしょうゆ漬けに挑戦します。明日の匂いが少し心配！

そうだ！友人にお礼の電話をしなくちゃ。　　♪プルルルル～…

明日結果報告をします。